嘟斗蔬食在今年二月從一般餐廳轉蔬食餐廳
不僅如此
主餐幾乎都能做成Vegan的
而且品項相當多元！
位於新店七張
距離捷運站非常近（就在斜對面的巷內！）
走路大約三分鐘就到了
踏入大門便是戶外用餐區
氣候合宜時，也挺適合在這裡吃下午茶
眼前是一扇落地窗
進入店裡
迎來的是怎麼拍都美的現代工業風裝潢
以及採光佳又寬敞的用餐空間
這次用餐和嘟斗蔬食合作
體驗了店家推薦的 拿坡里經典燉飯套餐
口感濃密帶點微酸
配菜有甜椒、花菜、茄子、野菇、甜豆、蕃茄等
份量毫不吝嗇
搭配套餐的 荔枝蜜桃凍、青豆濃湯、白醬山藥、季節水果 更是滿足（而且很營養！）
如果是兩人同行，且沒有特別餓的話
也許可以各自點一份主餐
再加點一份套餐一起分食
套餐中我最喜歡的是荔枝蜜桃凍
沒有市面上的果凍常有的甜膩
取代的是清甜爽口的滋味
店家額外招待一份薯條
份量也是非常足
而且十分酥脆，很ㄙㄨㄚˋ嘴
飲品的部分
我選的是 新鮮西洋芹蘋果汁
雖然怕芹菜類的味道
不過店家說這杯的西洋芹味很淡
我又很喜歡蘋果汁，所以就試試看XD
其實還是喝得到滿明顯的味道
卻覺得可以接受
因為蘋果汁的鮮甜很明顯地被呈現出來
不但稀釋了西洋芹的味道
同時形成具層次的香氣
（嘟斗蔬食的果汁一律不加糖，覺得這點實在很棒，可以喝到果汁天然的味道）
（by the way，拿鐵和卡布奇諾可以換濃豆漿哦）
平常很少點果汁
因為通常都會太冰或是太甜
不過這杯不會太冰
也因為完全不加糖
所以也能專心享用果汁最原始的天然滋味
（蘋果皮看起來感覺有點像小小的玫瑰碎片
）
除了一樓是用餐空間
二樓和三樓分別是 包廂 和 烘焙教室
只要事先預約就可以先使用
不需加收費用
（滿適合用於企業會議）
三樓的烘焙教室
則是不定期開設烘焙課程
不過目前還沒有Vegan烘焙課程
（現場有不少設備可使用喔！）
本來以為新店區沒有什麼蔬食餐廳
不過現在有了嘟斗蔬食這樣的質感店家
之後蹓躂到附近就知道要吃什麼啦！（亮出刀叉）
嘟斗蔬食
粉絲團： https://www.facebook.com/doodlecoffeeart/
地址：新北市新店區永華街5號（捷運七張站2號出口斜對面巷口）
電話：02-2916-0726
營業時間：週一至週日 11:30-21:00 （詳情請以官方訊息為主）
※本篇和嘟斗蔬食合作，內容皆為真實心得，請放心參考
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